02/03/2020
En 2019 la producción de gin de Mahón fue de 337.973 litros, un 0,21% menos que en 2018. En cuanto a la comercialización de la indicación geográfica fue de 344.820 litros, un 3,38% inferior que el año anterior y un 3,5% superior a la media de los últimos cinco años.
Los mercados de destino fueron principalmente las Islas Baleares (61%), la Unión Europea (29%), el resto de España (5%) y terceros países (5%).
Es destacable el incremento de la comercialización a terceros países, que ha crecido un 35,26% respecto de 2018.
Fuente: Instituto de Calidad Agroalimentaria de las Islas Baleares